Världen är full av tappade sugar

Inga Kommentarer »

Under hösten och vintern så har vi kommit allt längre ifrån det här med träning liten hund och jag. Säsongen slutade väldigt trist och ingen av oss hade kvar lusten och självförtroendet som så väl behövs.
Man kan nog säga att jag tappade sugen för det här med lydnadsträning…
Men man ska inte tappa sugen! Världen är full av tappade sugar.
Så vi planerar att starta om igen i vår.

Under tiden övar jag mig i husägande och annat roligt och G övar sig förfullt i olydnad. Många av mina kompisar har börjat med Rallylydnad istället. Jag funderar på att prova bara för att få chansen att öva mina tävlingsnerver i en lite lättsammare form är riktig lydnad. Men vi får väl se. I rallylydnad följer man en liten bana med skyltar med olika uppmaningar, tex, sitt,ligg,sitt, snurra runt, backa 2 steg och liknande. Man får inte ha godis eller boll men prata och visa och så hur mycket man vill.

I övrigt har julen och nyåret passerat. Julen var härlig! Åh vad jag hade längtat efter att få fira jul i eget hus. Vi köpte utebelysning till tujorna och balkongräcket. (men ingen jättestor dekorativ lysande isbjörn fast jag tjatade :p) Självklart hade vi riktig gran. En jättefin gran! Kändes lite konstigt att köpa gran dock, som dotter till en skogsägare har jag ju alltid sågat ner min egen gran tidigare år.

Den 27/12 hade vi hejdundrande julkalas hemma hos oss, jag hade dukat långbord klätt med röd linneduk, dekorerat med grankvistar, torkade apelsinskivor och kanelstänger. Dukat med finporslinet (sunborn) och tomteservetter. Inför kalaset hade jag lagat mat i ca 3 veckor. Skinkan hade jag rimmat själv, därefter kokat och senapsgriljerat. Laxen var gravad (rosépeppargravad), 4 sorters sill inlagd (apelsinsill, klassisk inlagd sill, senapssill och äpple-och-ingefärssill), 113 köttbullar rullade, revbensspjäll honungsglaserade, prinskorvar stekta, sillsallad och jansonsfrestelse gjord och gröt kokad. Sedan fanns även lite nymodigheter som saffransglaserade morötter och ungsstekt savojkål med apelsin och timjan.

På gottebordet fanns pepparkakskola, chokladkola, vaniljkola, knäck, vit passonstryffel, kaneltryffel, körsbärstryffel, chokladtryffel, hemgjorda mosartkugeln, pepparkakor, lussekatter, klenäter, risbräck, rocky road och chokladkartong. Samt ett stooort fruktfat med kiwi, mandarin, banan, ananas, melon och päron.

Av någon outgrundlig anledning gick inte allt åt 😛 vi åt julmat till mitten av januari. Fruktansvärt gott blev det dock, och min passion för matlagning ökade ytterligare.

Senaste veckan har jag varit sjuk och inte kunnat lämna soffan. Varpå jag tittat på massvis med matlagningsprogram och matlagningstävlingar. Först fick jag en väldigt lust att laga något med fänkål, det verkar vara ”innegrönsaken” nr 1. Sedan väcktes en spännande idé. Jag älskar ju att laga mat till andra och att prova nya recept, duka fint och umgås. Typ som i halv åtta hos mig. Men jag blir ju aldrig uttagen, fast jag sökt :/. Man kanske kunde ha sitt eget halv åtta hos mig?! Typ samla ihop lite matlagningsintresserade kompisar och turas om att bjuda varandra på middag?!

Så nu är Middagsklubben startad! Kul! Vi är än så länge 5 medlemmar, alla tjejjer. Ganska lagom men vi håller öppet för en eller 2 till hugade. 🙂 Första träffen blir i februari hemma hos mig. Meny ännu ej bestämd.

Kvällens meny blir smörstekt rödspätta på en bädd av kumminkryddad fänkål, serverat med krämigt saffrans- och tomatris.

En annan rolig sak är att jag fått en ny bil! (fått och fått, den ska avbetalas i sinom tid…) Pappa, underbara Pappa gjorde ett jättekap och fick tag i en superfin Audi A6 quattro, midnattsblå kombi åt mig. Automatväxlad dessutom 🙂 Nu är jag ägare till två ådisar!! Så nya namn behövdes. Audi 80 som jag haft i snart 4 år nu har ju alltid hetat audin (uttalat ådin), men det går ju inte nu, då blir det ju förvirrat. Så det fick helt enkelt bli ”lilla röda” och ”stora blåa”.

Lilla röda bor kvar för den ska Andreas övningsköra i, sen tar jag säkert den nån gång då och då av ren nostalgi. Stora blå ska ta mig till jobbet och till alla olika hundaktiviteter 🙂 Jag blir alldeles glad av att se dom stå där bredvid varandra på uppfarten.

Övriga spännande aktiviteter har tillexempel varit att vakna och upptäcka att vattenledningarna frusit, en byggfläkt redde upp det efter ett par timmar dock. Samt en kul utekväll med bästaste Tove. Länge sen jag var ute med en tjejkompis så det var super. Hinkade lite god öl på bishops, bla ett holländskt trappist öl, tror det hette LaTrappe quadrupel, nog den godast öl jag druckit hittills, dyr så man får hicka dock. Därefter ut och dansa lite. Tror inte jag var hemma förrän 4, ojoj oj det var länge sedan jag var ute så dax. Det räknas numer snarare som tidigt än som sent 😛

Publicerat januari 25th 2013 under Allmänt